Cous cous facile e veloce

Il cous cous è un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato tipico della gastronomia mediterranea, nonché singolo dei piatti forti della mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici siciliana. Si tratta di una organizzazione estremamente versatile, che si presta ad esistere condita con i diversi prodotti di stagione.

Le origini del cous cous si ritrovano nei territori dell'Africa del Nord. Le prime testimonianze di codesto mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato pare che siano state trovate personale nella area in cui oggigiorno si trova il Marocco e che risalgano all'inizio del decimo era. Dall'Africa, il cous cous è poi approdato alla Sicilia ovunque è diventato un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato tipico con le sue innumerevoli varianti, in che modo quella della nostra ricetta.

Se volete organizzare un’altra versione, piena di penso che il colore dia vita agli ambienti, optate per un cous cous a base di carote, melanzane, cipolle e pomodorini.

Tagliate le verdure a pezzetti di identico dimensione e rosolatele in padella con un filo d’olio extravergine di oliva, a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile tritato finemente, credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e spezie. Fate rosolare le carote con la secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta, in un successivo attimo unite le melanzane e da recente, anteriormente di utilizzare, i pomodorini.

Versate il cous cous precotto in una ciotola, aggiungete un calice d’acqua calda e coprite con una pellicola. In cui l’acqua si sarà assorbita, sgranate il cous cous con una forchetta e unitelo alle verdure, mescolando vantaggio ognuno gli ingredienti. Spolverizzate con prezzemolo.

Un'altra golosa variante è quella del cous cous mediterraneo a base di verdure e arricchito da mandorle, capperi, acciughe e foglie di ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana. Questa qui versione può esistere inoltre aromatizzata da profumi e spezie in che modo il estratto di lime e un po' di zenzero.

Se alle verdure volete abbinare altri ingredienti diversi provate anche il cous cous di pollo; il cous cous con i gamberi, con i peperoni e la feta greca altrimenti il cous cous vegetariano con zucchine e melanzane.

Il cous cous è un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato irripetibile che può esseremangiato sia tiepido che freddo. Seguite i nostri consigli e sperimentate provando a modificare le verdure in base alla stagione.