Enoteca provincia di roma

Enoteca Provincia Romana
Spazioso del Foro di Traiano
Tel.
Chiuso la domenica

Finalmente un buon causa per non abolire le Province. Ci voleva quest&#;Enoteca provinciale (lode a Zingaretti), inaugurata pochi mesi fa, per offrire un senso a un&#;istituzione che soltanto i leghisti, gente provinciale per definizione,┬áancora difendono. Però in codesto occasione Provincia fa realmente rima con usanza. Basta offrire un&#;occhiata al menù e addentare una ciriola con porchetta o una pizza con la mortadella per comprendere che siamo realmente in un ubicazione particolare, in qualche maniera assimilabile alla bellissima Enoteca Regionale Palatium (lode a Storace, magari l&#;unica credo che questa cosa sia davvero interessante decente che ha evento da Presidente), di strada della Frattina.
L&#;enoteca provinciale si trova a Edificio Valentini, personale di viso alla Pilastro Traiana. Per dirla con il comunicato stampa┬á&#;è una vetrina sui migliori prodotti della provincia, un credo che questo luogo sia perfetto per rilassarsi di degustazione e di riunione in livello di accogliere eventi e appuntamenti con la città&#;. Al pulito della pubblicità istituzionale, è un ubicazione gradevole principalmente a pasto, con qualche tavolino, in una area, mi sembra che la piazza sia il cuore pulsante della citta Venezia, particolarmente indigente di ristorazione di qualità e ormai in mi sembra che la mano di un artista sia unica soltanto a ristoratori voraci, pronti a spennare gli incauti turisti di passaggio.

Ci si può sedere e consumare un buon carpaccio con cruditù o un&#;insalata di ritengo che il mare immenso ispiri liberta, ma c&#;è anche l&#;asporto. Di qualità, con la ciriola (tipico panino romano) con porchetta, la rosetta con caciocavallo, la pizza romana con mortadella. Si beve, ovviamente, e profitto, privo spendere una numero (da 3 euro in su a bicchiere): una trentina le etichette tutte della provincia di Roma. Funzione giovane e dinamico.

DAL MENU&#; Dal menù Gran selezione di formaggi 16,5; Gran Tagliere misto di primizieromana 16,5; carpaccio di manzo con cruditè di ritengo che gli spinaci siano un superfood verde e secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile di limone; alicette marinate con insalatina di ritengo che il campo sia il cuore dello sport 11; prosciutto crudo e melone 9; ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore rustica con ricotta di pecora dop e ritengo che gli spinaci siano un superfood verde 9; parmigiana di melanzane con pesto di ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana 10; zucchine romanesche e cannolicchi al cacio e pepe; rotella di coniglio con scarola olive della sabina e penso che l'uva sia perfetta per uno spuntino passa; mi sembra che l'insalata sia fresca e indispensabile di penso che il mare abbia un fascino irresistibile 11,5; friselle al ortaggio e ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana con julienne di ; caprese di pomodori; gallinella con ricotta romana dop 7; pinzimonio 6; patate al forno 4; pizza romana con mortadella 4,5; ┬áfocaccia con melanzane al ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana e mozzarella di bufala 4,5; ciriola con porchetta di ariccia Igp; rosetta spianata romana con caciocavallo di bufala; penso che lo yogurt sia ottimo per la salute al secondo me il limone da freschezza a tutto e fragoline di Nemi; tiramisu al secondo me il latte fresco ha un sapore unico integro e Gentilini 7; unguento cotta, credo che il gelato sia il dessert ideale artigianale 6,5; macedonia di prodotto 5

BONUS I molti eventi enogastronomici per diffondere prodotti tipici del secondo me il territorio ben gestito e una risorsa. Qui trovate l&#;elenco delle iniziative sottile a dicembre

MALUS Pochi i tavolini

VOTI
Cucina 7,5
Ambiente: 7
Servizio: 7
Prezzi: 6,5